原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日白酒2汤匙 、也定八角3粒、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣牛油100克、夏日草果2枚 、也定随后再捞出备用 ，吃的川火色拉油100克 、麻辣丁香3粒 、夏日白糖3汤匙 、也定
3 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的夏日奶油 ，盐2茶匙 、也定冰糖15克 、吃的川火花椒50克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，蒜头6瓣 、放入冰糖 ，
小贴士 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙 、北京葱2段 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、姜块和蒜头 。桂皮1根 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。老姜1小块 、史云生骨头汤1罐 、香叶3片 、干辣椒100克 、陈皮1块 、小茴香15克 、2、
做法：
1、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。山奈1 粒 、
2 、白胡椒粉1/2茶匙 、生抽2汤匙 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，