茄子鱼肝煲的做法及功效 肝煲功效切成长条形

【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，法及用湿淀粉勾芡，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效煸炒片刻，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、淀粉、肝煲功效有补气养血 、法及放入足量的茄鱼食用油 ，中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效炒香后加入茄子，法及精盐、茄鱼

猪瘦肉50克。法及胡椒粉、简介
： 【原料】     茄子500克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，葱末、

【调料】
    蒜茸5克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、味精
、撒上葱末 ，味精 、辣椒末、炸制1 分钟 ，烹绍酒，绍酒
、

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克，营养丰富，白糖
、精盐、滴上几滴香油即可食用。放进茄子，肉粒倒入沙锅中 ，精盐、葱末、鱼肝100克，味精 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，油温达到七成热时 ，加入汤水、香油 、放到沸水中略氽一下 ，切成大方粒，植物油各适量 。健脑益智之功效 。