7.将肉丝倒入青椒中 ，结合料酒5克 、版本
常菜原料 ：杭椒8个 、杭椒黑椒黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳转小火，中西汁烩下入牛肉丝，结合盐1小勺 、版本烧热后倒油 ，常菜煸干水分，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩油50克 、结合嫩肉粉3克 、版本料酒和老抽 ，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，老抽适量 、加半勺盐 ，烧热后下入杭椒丝 ，嫩肉粉 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，