小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭沥干待用，锅土糖 ，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢蒜片各适量 、下饭魔芋 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干青蒜 、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，培根炒香
5 、上备受欢最后加点生抽 、下饭红尖椒一根
做法：
1 、
培根3条辅料 ： 蒜薹、放入蒜片、胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜 、青蒜切寸断 ，胡萝卜 、
3 、魔芋、培根切小片 ，洗净锅入油，热锅油温5成左右(油可以多些，
材料 ：土豆500克 、土豆切片用清水清洗2遍，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，这样炸的时候比较方便些) ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、红尖椒切丁 ，