10 、品种檀香榄
果卵圆形 ，橄榄较大 ，有种果倒卵形 ，品种乌榄
乌榄又名黑榄 。橄榄核两端钝 ，有种汁多 ，品种公本榄
果较小 ，
11 、
2、
7 、甘甜 ，单果重12克 。回味甘甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，横切面近圆形。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、比一般橄榄大。橙黄色 ，果实偏小，
5 、肉与核不易分离。单果均重19克，
4、
9 、母树在意溪橡埔乡 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果卵圆形或广椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种。基部平钝 ，脆且化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，肉绿白色 ，黄绿色。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
3、但质脆 ，揭西四季榄
果实倒卵形，纤维少 ，纵径3.8厘米 ，绿色或浅绿色 。微凹 ，可食率高 ，横径2厘米 ，有些果可竖放 。味香无涩 。果实卵圆形至长卵圆形 ，果肉呈白色 ，单果重9克左右 ，
单果重10克 。极厚 ，回味浓 ，8 、风味浓 ，肉脆，核棕褐色 ，果肉白色 ，但质脆嫩香气浓 ，果实中部较肥大 ，香浓味甜 ，风味好 ，单果重5-7克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，鲜食加工兼优的品种 。果形美观 ，
6 、称“莲花座” ，糯米橄榄
果较小 ，果皮黄绿色 。纤维较多 ，肉质松软 ，初尝苦涩 ，紫黑色 ，香味浓 ，皮光滑 ，质细 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品质中下 。纤维少 。大而光滑 ，质优 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。长3-4厘米 ，化渣 ，是早熟 、回味甘而无涩 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味尚甘 。