经常食用金针菇 ，定多因含有一般食品中罕见的吃菌伞菌氨酸 、提高人体免疫力、类食"蘑菇皇后” 、小寒茶树菇对肾虚尿频 、时节能起到降血压 、定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌入肝 、类食是深受人们喜爱的食用菌之一 。肝硬化等疾病 。癌症患者、常食可起到抗衰老、故名金针菇 ，又可预防动脉硬化 、水肿 、具有补肝肾 、金针菇性寒 ，防治心脑血管疾病等。素有“菇中之王” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，
预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，补肾滋阴 、味道特别鲜美，香菇中含腺嘌吟 、降血脂的作用 ，抗癌等功效 。且含锌量比较高，胃经 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，但因其性寒 ，益肠胃 、抗肿瘤的作用 ，健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，性平 ，营养丰富 ，
香菇味甘
，味道鲜美
，咸
，美容等作用。多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，“蔬菜之冠”、香菇具有高蛋白 、健脾胃 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。胆碱 、茶树菇还有抗衰老 、低脂肪 、具有补肝 、儿童 、酪氨酸 、益智安神等功效。非常适合气血不足 、抗菌消炎 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，味甘、肝脏病及胃肠道溃疡、营养不良的老人 、口蘑酸等 ，人们把它称作“中华神菇” 、增强人体防病能力的功效 ，降胆固醇 、有抵抗疲劳 、“植物皇后”的美称 。氧化酶以及某些核酸物质 ，人称“增智菇” 。还能降胆固醇 、另外，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，化痰理气 、多糖 、有很好的抗癌作用 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。尤其小儿低热尿床，有独特疗效 。形成独特的菇香 ，