咸蛋黄2个、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮调入少许盐  ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南南瓜洗净切开去籽  ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南盐适量 ，

料酒1匙 、关火撒上葱花即可 。至南瓜全熟 ，