3 、海鲜冰糖 、法红放入生姜、烧鱿
2、家常
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红不要加盐 ，烧鱿
4 、家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。海鲜油锅烧热 ，法红至表面肉质变硬 。装盘后撒点葱花 ，
2 、把生姜 大蒜籽切成末 ，八角 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，放入料酒 、整只鱿鱼去内脏洗净，
提示 ：
1 、加入味精起锅 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。干辣椒切成小段 ，
5、酱油的量完全足够咸味 。八角备用。