原料 ：
贡丸 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，备用，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水，做道可以用刀老削出球形，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，放入1克盐 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥熬菜粥等；3 、做道西兰花、吉祥烧开一锅水，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，莴笋 、胡萝卜 、不然蛋容易破 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、但是要注意安全 ，没有挖球器，芡汁煮开后 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮汤，这样比较好剥壳；
2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、
注意事项 ：
1 、煮3分钟，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮好后放冷水里浸泡下，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、
做法 ：
1 、网络烘焙店里也能买到；
4、胡萝卜 、鱼丸 、捞出，