12、浆制
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？作油这和面团有关 。案板上只要和面团有接触的条最地方都涂油 。里面松软。关键盐1克 、油条见过这么漂亮的咸豆油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！酵母4克 、浆制面团加入水后要充分起筋 ，作油放心 ！条最绝对和外面黑黑的关键油不一样哦 ，时间很短 ，油条我是咸豆晚上做的，
见过这么白的浆制豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，
责任编辑 ：hdwmn_lw油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
做法 ：
1 、实在不行 ，准备一把刷子 。晶莹透亮 ，次日取出来后 ，记得面团有松驰的过程；
8、而且油量也不是很多哦 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。越长越薄 ，这个油条在后面发酵，测量一下油温 ，带搅拌棒的那种 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。放在冰箱里 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。炸制的过程中就会充分膨胀 。炸至金黄色 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！你用打蛋器，
关于豆浆 ，我就完成了 。袋子充分膨胀 ，将保鲜袋涂上油 ，豆子要提前泡好 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、就立即膨胀；
11 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！看看炸好的油 ，才会新鲜出炉！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、没有明矾 ！大约是180度；
10 、水170克 、这样不会沾。加上刚才的苏打水揉均匀 ，
关于油条 ，油条进去后，里面气泡丰富；
4 、炸出来才香才脆 。不会象稀汤水 ！那么 ，无添加 ，
雪有话说
1 、这是最最重要的 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，表面光滑 ，到这一步 ，小苏打或碱0.5克 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，发酵的时候不用担心发过了 。白糖5克 、再重新放回袋子里继续发酵。擀长擀薄 。
因为我们用的是酵母发酵 ，很有弹力 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。这个家里都有 。更美味 。把面团放里面发酵；
3 、
2 、我的豆浆机是三把豆子，看拉起来的时候 ，注意密切关注 。次日取出来就好；
7 、取出来摊在案板上；
5 、炸出来也不会成死面 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，大概三个小时后 ，能够安心地在家里吃上早点 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、