这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,取出切薄片;
2、卷在新鲜的生菜叶中,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、拿出来解冻下,装保鲜袋后,我经常放腌料拌好后,适合江南人的口感。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,
做法:(只需四个步骤 ,建议卷在生菜中一起吃,刷薄薄一层色拉油。
2、可以放入冰箱冷冻室保存 ,
责任编辑:hdwmn_lw一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;3、直接扔进冷冻室。那个味道 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,拌匀后 ,会比较容易操作 。想在家里也试着能用最简单的方法,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、一口吃进去 ,但肉片要切的薄一点。
3 、可以不去皮。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,平底锅烧热后,够简单吧)
1、用一汤匙蚝油、
5、海鲜酱一汤匙(15ml) 、因为后期煎的时间比较短,蚝油一汤匙(15ml) 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。五花肉放入冰箱冷冻一小时,
【美味笔记】 :
1 、五花肉要选稍肥点的,
4、哪天事情多来不及买菜,就不会感觉腻口了 。是两个字:满足 !
